El projecte havia despertat l'oposició ecologista perquè suposa construir en ple Parc Natural de Cap de Creus
TRAMUNTANA VERMELLA MAIL 22/01/2015
Roses (Alt Empordà).-
Segons l’Agència Catalana de Notícies el Govern de la Generalitat de Catalunya ha
aturat la tramitació de la llei feta a mida per permetre la construcció d'El
Bulli Foundation a Cala Montjoi, de Roses (Alt Empordà). El director general
d'Ordenació del Territori i Urbanisme, Agustí Serra, ha explicat que ha estat
el mateix Ferran Adrià qui ha dit que no tenia intenció de tirar endavant
aquesta fase del projecte, que havia despertat l'oposició ecologista perquè
suposa construir en ple Parc Natural del Cap de Creus. Segons ha detallat
Serra, la llei per declarar l'interès públic del projecte i fer una excepció
per al xef acabarà el tràmit actual i resoldran les al·legacions. Després, es
deixarà tot a punt per si cal aprovar-la més endavant però, de moment, no es
farà cap més pas.
El passat juliol va començar el període d'exposició
pública de l'avantprojecte de llei del Bulli Foundation. El projecte, impulsat
per Ferran Adrià i Juli Soler, s'ha d'aixecar al cor del Parc Natural del Cap
de Creus, en el mateix emplaçament que el restaurant El Bulli, i, per això,
necessitava una llei específica que permetés tirar-ho endavant.
El director general d'Ordenació del Territori i
Urbanisme, Agustí Serra, ha explicat que un cop tancat el termini d'exposició
pública i a punt per començar a analitzar les al·legacions, Ferran Adrià els ha
comunicat que, de moment, no té intenció de desenvolupar el projecte. Fonts del
Departament han assegurat a l'Agència Catalana de Notícies que el xef també vol
estudiar les opinions dels col·lectius ecologistes que s'han oposat al projecte
perquè vol comptar amb el consens del territori. En cap cas, asseguren, és una
decisió definitiva ni irreversible.
Per això, segons ha detallat Serra, la decisió del
Govern consisteix en resoldre les al·legacions presentades i deixar-ho tot a
punt per si cal continuar amb la tramitació. "Suspendre no s'ha suspès
res, perquè la llei no s'ha arribat a aprovar, però sí que s'ha aturat",
ha explicat el director general.
Un projecte per fases i una excepció
‘ElBulli1846' és una iniciativa ambiciosa que, a
través d'El Bulli Foundation i amb una inversió de 9 MEUR (milions d'euros),
preveu construir un centre instal·lat a Cala Montjoi, on s'aixeca el restaurant
de Ferran Adrià. El projecte preveu ocupar un total de 4.383,50 metres
quadrats, bona part dels quals soterrats. El projecte preveu la reforma i
rehabilitació de l'antic restaurant, juntament amb la construcció de nous
espais. Així, apart de la part de rehabilitació d'antigues instal·lacions, es
projecta construir més de 3.500 metres quadrats d'obra nova, la majoria
soterrada. En total, el projecte d'elBulli1846 incrementa un 213% el sostre
actual.
Això és el que ha obligat a elaborar una nova llei 'ad
hoc' perquè, en estar dins Parc Natural de Cap de Creus, la normativa vigent
només permetia una ampliació del 20%. De fet, aquesta primera fase ja està
aprovada per la comissió d'Urbanisme, compta amb la llicència d'obres de
l'Ajuntament de Roses i es preveu que els treballs comencin durant el proper
mes. Aturar la tramitació de la nova llei ha obligat Ferran Adrià a sol·licitar
permisos per renovar casa seva, al mateix paratge, per via Comissió
d'Urbanisme. Les obres previstes només afecten l'interior de l'habitatge i no
suposen cap ampliació volumètrica, ha afirmat Serra.

Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada